La récolte de la lavande

Chaque année en Provence est organisée la manifestation “la route de la lavande”: les villageois fêtent la lavande, et les distilleries ouvrent leurs portes aux touristes venus découvrir le pays de la lavande. Pendant ces jours de fête, la municipalité organise même un défilé de chars fleuries à travers la ville, ainsi qu’une foire artisanale où les producteurs de miel, d’huiles essentielles, de fromages et autres petites spécialités locales, exposent leurs produits et organisent des dégustations. La période de la récolte se situe entre début juillet et fin août, cependant si la saison a été trop sèche la récolte est généralement avancée. La lavande pousse, pour une grande part, en culture mais aussi à l’état naturel, sur les terres sèches entre 600 et 1600 mètres d’altitude.

Le lavandin

La culture de la lavande permet de donner une essence raffinée, très appréciée pour ses qualités aromatiques et ses vertus pour le corps. Le lavandin est une sorte de lavande hybride, issue d’un croisement de lavande et d’aspic, qui ne se produit que par bouture. Si les chercheurs ont créé un hybride de la lavande, c’est principalement pour qu’elle garde ses propriétés aromatiques, tout en gagnant en résistance et donc en rendement. Le lavandin est la lavande la plus couramment plantée dans les jardins, cependant il existe plusieurs sortes de lavandin dans la culture de la lavande.

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De nouveaux hébergements pour le tourisme

La ville étant la capitale de la chrétienté, Avignon à donc installé des prieurés entièrement rénovés à disposition des touristes, et comme beaucoup de locations construites dans le Sud, ils sont dotés d’une piscine. La ville propose aussi, pour ceux qui sont attirés par les paysages de Provence, des bergeries réaménagées, pour une approche plus rurale du tourisme de montagne. Ces locations proposent une approche de la région au cœur même de ce qui fait sa renommée, à savoir sa forte empreinte religieuse et les montagnes du domaine. Plus couramment, les touristes attirés par une découverte plus classique pourront trouver des chambres d’hôtes et des locations saisonnières suivant leurs goûts. Cependant, même sur ces domaines, la ville a innové en créant récemment des hôtels gays.

Locations insolites

L’expansion de nouveaux sites d’hébergements à permis la création de nouvelles locations plus insolites, comme celle de cabanes sur pilotis. Souvent placées en hauteur dans les arbres, ces cabanes sont entièrement aménagées, avec l’électricité et l’eau courante. Dans la même idée de tourisme rural avec un certain confort, on peut aussi voir apparaitre des locations de yourtes mongoles aménagées. Ce type d’hébergement se répand de plus en plus dans les régions du sud. Dans la même idée d’hébergements insolites, on peut également trouver des chambres à louer dans des roulottes tziganes, se rapprochant du camping en caravane retravaillé. Avignon n’a pas non plus délaissé son atout majeur pour attirer les touristes, la Camargue. La ville propose donc des locations de bateaux ou de péniches pour un tourisme fluvial.

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La renommée du festival d’Avignon

Le festival se déroule dans de multiples théâtres et sites du centre ville d’Avignon, ainsi que dans quelques lieux aux environs de la «cité des papes ». C’est 100 la plus importante manifestation de théâtre et de spectacle en France, par son nombre impressionnant de créations et de spectateurs. Depuis quelques années les spectacles off font leur apparition, ces spectacles ne sont donc pas rémunérés par la ville mais par les spectateurs, qui peuvent donner la somme qu’ils souhaitent aux comédiens qui jouent dans ce cadre.

Les spectacles Off

La qualité des spectacles de rue est souvent à la hauteur des spectacles en salle, et attire de nombreux visiteurs chaque année comme le prouve le nombre de cartes d’abonnements achetées au dernier festival, dont le total s’élève à 50 000. Du 8 au 31 juillet, les possibilités de s’inscrire pour une représentation théâtrale au festival d’Avignon, pour un spectacle Off, peut se faire à partir de la page web officielle du festival. Les réservations commencent début novembre, et le prochain festival, lui, aura lieu du 5 au 25 juillet 2012,en pleine période estivale. Le spectacle Off d’Avignon, est l’un des plus grands festivals au monde de compagnies indépendantes. Pour un artiste indépendant le passage par le festival d’Avignon permet une mise en avant par une mise en scène devant un large public, incluant la presse local et autres programmateurs.

Image: Hasan Shaheed 2004

Une ville séparée en deux parties

La partie de la ville dite intra muros (dans les murs) est la partie qui se situe à l’intérieur des remparts, elle est donc l’endroit où se regroupent les bâtiments anciens. La ville exige régulièrement des travaux de rénovation coûteux. La seconde partie de la ville, dite extra muros (à l’extérieur des murs), a un aspect bien différent de la ville intra muros et ne détient aucun bâtiment ancien. Cette partie moderne réunit beaucoup de cités et perd donc de sa spécificité.

Les différents sites d’Avignon

Avignon est actuellement la plus grande ville du département du Vaucluse. Elle a gardé ses remparts, qui contiennent le palais du pape, le rocher des Doms et le pont d’Avignon. Grâce à ses remparts qui racontent son histoire, la ville a été classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Le palais des papes, installé sur la rive gauche du Rhône, est surnommé “la cité des papes”, par les nombreux religieux du clergé qui fréquentent la ville au XIVe siècle. Le pont d’Avignon, qui reste l’un des emblèmes de la ville, passe au dessus de “petit Rhône”, aussi appelé le “bras mort”, et est l’un des sites les plus visités de la ville. Sur la commune, on trouve également de plus en plus de plans d’eaux naturels ou artificiels. L’île de Barthelasse possède une surface d’environs sept cents hectares, ce qui fait de cette île l’une des plus grandes îles fluviales d’Europe. Cependant cette île et les bords du Rhône sont régulièrement victimes d’inondations. Le festival de théâtre d’Avignon, par sa grande notoriété, à placé la ville au niveau de capitale européenne de la culture en 2000.

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h2>Mise en place d’un réseau interurbain

La mise en place de TransVaucluse s’est effectuée grâce aux lois votées sur les transports intérieurs et sur la décentralisation des villes. De plus, le Conseil général du Vaucluse s’est engagé à effectuer une réduction sur ses tarifs pour augmenter le nombre d’adhérents de ses transports en commun aménagés, et facture aux abonnés un euro les trajets dans le réseau départemental. De plus celui-ci s’est simplifié en passant de cinq zones de trajets en seulement deux zones réunies dans le département. L’objectif de ce réseau de transports est de commencer doucement à remplacer les trajets en voiture sur les routes mais aussi dans les villes et particulièrement les centres villes, afin de faciliter les déplacements et les rendre plus accessibles.

Le réseau TAD, TransVaucluse

Ce réseau récent du département du Vaucluse est un service de transport à la demande, mis en place pour faciliter les déplacements des habitants. La réservation de trajet doit se faire au minimum quatre heures avant la course, et il dispose de dix-sept lignes. Ce type de transport à la demande apporte plus de flexibilité pour les salariés ayant des imprévues et des besoins précis pour leurs trajets. Le service TAD de TransVaucluse prend également en charge les transports scolaires du territoire.

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Les produits régionaux

La Provence est une grande région viticole avec le plus de variétés de vins différents en France. En Provence, deux grandes régions sont viticoles, tout d’abord, le vignoble des côtes du Rhône, et les vins de Provence. Ensuite, l’olivier reste le symbole de la Provence et des régions méditerranéennes, ce qui en fait l’une des principales productrices d’olives et d’huiles d’olives.
La Provence apporte aussi beaucoup de plantes aromatiques, et est l’une des régions fard de l’aromathérapie, notamment grâce à la lavande et au lavandin avec lequel sont faites des huiles essentielles, très recherchées pour leur finesse et leur odeur. La région PACA offre la possibilité de dégustations, on peut notamment suivre de nombreuses routes du vin, de l’olivier ou de la truffe. Dans le domaine de la friandise, la région produit le nougat, mélange de miel et de sucre. Cette gourmandise est désormais très représentative de la région, et porte d’ailleurs le nom de « nougat de Montélimar » quand elle est composée d’amandes.

Les activités que propose la région

La Provence propose de nombreux séjours touristiques à thèmes, avec notamment des stages de cuisine spécialisés dans la préparation de produits régionaux, qui attirent de plus en plus de touristes chaque année. La région a également mis en place de nombreux instituts de bien-être, qui diffèrent selon les exigences des touristes. Certains instituts utilisent des produits régionaux, avec pour la plupart, comme produit de base, l’huile de lavande, et mettent donc en avant la spécificité de leur institut.

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